In Polen ganz vorn ...

Und wieder wurde ein Bier, gebraut in einer Joh. Albrecht-Anlage der polnischen Brauereikette "Bierhalle", zum Bier des Jahres gekrönt: das Pilsner aus der "Bierhalle" Warschau gewann den Titel "RESTAURANT BEER OF THE YEAR" für das Jahr 2011, vergeben durch die Organisation "Bractwo Piwne".

Seit 2006 die erste "Bierhalle" in Warschau (www.bierhalle.pl) das gläserne Sudwerk in Betrieb genommen hat, gibt es einen neuen Teilnehmer an den nationalen und internationalen Bierwettbewerben in Polen.

Dipl. Braumeister Krzystof Ozdarski war von seiner Bierqualität so überzeugt, dass er keinen Vergleich scheute. Zu Recht, denn von Anfang an belegte er vorderste Plätze zwischen der Konkurrenz aus großen polnischen und internationalen Brauereien. Das spricht für seine Handwerkskunst und die Qualität der Anlage. Als er dann auch noch eine Goldmedaille für sein Weißbier bekam und Paulaner auf den zweiten Platz verwies, waren auch wir ein bisschen stolz: es war das erste Weißbier, das von einer polnischen Brauerei in den Verkauf kam. Rezeptur und Technologie lernte Krzystof von uns.

Es folgten „Bierhallen“ in Lodz und Katowice, und man gewöhnte sich daran, dass die „Bierhallen“ gleich die ersten drei Platzierungen unter sich ausmachten. Dass sich jetzt immer wieder eine andere polnische Brauerei unter die ersten drei schiebt, wird Krzystof vielleicht beunruhigen – uns aber nicht! Bogdan Szponar in Lublin hat seine Brauerei „Grodzka 15“ (www.grodzka15.pl) und seine Ausbildung ebenfalls von uns erhalten. Mal sehen, was noch folgt.

Joh. Albrecht - Qualität ist bekannt in Polen. Wir liefern sicherlich die meisten Tanks dorthin. Viele Brauereien kaufen Tanks bei uns, teils zum Nachrüsten, teils an Stelle der mit anderen Anlagen angebotenen.
Polen ist als Land mit seiner seit Jahrzehnten bestehenden Bierkultur sicherlich nicht zu vergleichen mit „Exoten“ wie Japan, Korea oder dem nahen Osten. Umso stolzer sind wir und freuen uns mit unseren Kunden, ein gutes Stück dazu beizutragen und in der Qualität ganz vorne zu liegen.