В Польше на передовых позициях ...

И вновь пиво, сваренное на оборудовании фирмы Joh. Albrecht в польской сети пивоварен “Bierhalle” (“Бирхалле”) было названо пивом года: Пльзеньское из “Bierhalle” в Варшаве завоевало титул ”РЕСТОРАННОЕ ПИВО ГОДА” за 2011 год, от организации “Bractwo Piwne” (Пивное братство).

С 2006 года, когда первый ресторан ”Bierhalle” в Варшаве (www.bierhalle.pl) ввёл в эксплуатацию стеклянную варницу, появился новый участник национальных и международных соревнований по пиву в Польше.

Дипломированный мастер пивоварения Кшиштоф Оздарский был так уверен в качестве своего пива, что совершенно не боялся сравнивать его с другим пивом. И по праву, так как с самого начала он занимал первые места среди польских и зарубежных конкурентов. Это говорит о его мастерстве и качестве оборудования. Когда мастер получил золотую медаль за свое белое пшеничное пиво (вайсбир), и второе место за Пауланер, мы испытали чувство гордости: это было первое белое пиво, которое поступило в продажу из польской пивоварни. Рецептуре и технологии Кшиштоф учился у нас.

Затем появились новые рестораны „Bierhalle“ в Лодзи и Катовице. Все уже привыкли к тому, что рестораны „Bierhalle“ занимают между собой первые три места. Возможно, Кшиштофа немного беспокоит тот факт, что к этим местам приближается другая польская пивоварня, но нас – нет! У Богдана Шпонара в Люблине есть пивоварня „Grodzka 15“ (www.grodzka15.pl), он также обучался у нас. Посмотрим, что ещё будет.

Качество оборудования фирмы Joh. Albrecht известно в Польше. Мы туда поставляем большинство танков. Многие пивоварни покупают у нас танки, частично для доукомплектации, частично взамен тех, которые предлагались с другим оборудованием. Польша является страной со сложившейся уже много лет назад культурой пива, она несравнима с такими „экзотическими“ странами, как Япония, Корея или странами Ближнего Востока. Тем больше мы гордимся и радуемся вместе с нашими клиентами, делая свой вклад в улучшение качества, для того, чтобы занимать самые передовые позиции.